Thermador ha reso quasi completamente nuova la quasi totalità della sua gamma professionale PRG304, dalla potenza del bruciatore al suo aspetto generale.
In alcuni casi, i cambiamenti non sono sempre per il meglio.
In questo articolo imparerai cosa è cambiato Thermador e cosa avrebbero dovuto cambiare.
Discuteremo anche dell’affidabilità e delle caratteristiche, oltre a come si confronta con altre gamme pro popolari in modo che tu possa decidere se questa gamma è giusta per le tue esigenze.
Iniziamo.
Tutti I Gas Vs. Doppia Alimentazione
Prima di considerare qualsiasi autonomia, dovresti conoscere la differenza tra tutto il gas e il doppio carburante perché Thermador ha entrambi. Hanno lo stesso aspetto ma si comportano in modo diverso.
La maggior parte delle persone presume che il doppio carburante sia migliore di tutto il gas – una cattiva ipotesi.
Le cucine a doppia alimentazione funzionano meglio per la cottura grazie al loro calore preciso e più secco.
Alcuni marchi, come Wolf e Miele, aggiornano altre funzionalità con le loro gamme a doppia alimentazione. La gamma pro a doppia alimentazione di Wolf ha una maggiore potenza in BTU e quella di Miele offre vapore nella loro gamma a doppia alimentazione.
Tutte le cucine a gas hanno un calore più umido, che è meglio per arrostire. Il polli da carne a infrarossi in una gamma a tutti i gas è il migliore su qualsiasi gamma. L’infrarosso è molto simile all’elemento scottante di un grill professionale. Produce calore rapido e diretto.
Le Migliori Caratteristiche Delle Gamme Thermador
Thermador ha una griglia a infrarossi e non un tubo del gas.
Il sobbollire intermittente di Thermador gli dà ancora il miglior sobbollire a 100 BTU.
Il bruciatore Star è unico. Ci sono richieste di una migliore diffusione della fiamma per una bollitura più uniforme.
La mia convinzione è che il calore della padella faccia bollire il cibo.
Bruciatore a stella della gamma professionale Thermador
Il bruciatore viene rimosso dalla cucina ed è quindi il più facile da pulire.
Thermador è conveniente. Parlerò del prezzo nel prossimo paragrafo perché è nuovo. I loro pacchetti e promozioni sono ancora molto competitivi.
Thermador 76 Cm Gamma All Gas Pro PRG304WH
Caratteristiche:
- Base QuickClean progettata per una facile pulizia della superficie
- ExtraLow consente il controllo più preciso della temperatura di cottura a fuoco lento, fino a 38C
- Esclusiva Star Burner, Star Burner: riscaldamento più uniforme, copertura del fuoco insuperabile
- 2 bruciatori ExtraLow per cuocere a fuoco lento, sciogliere o mantenere lunghe durate
- Convection Bake produce risultati di cottura precisi e multilivello
Nuove Caratteristiche
L’aspetto è stato cambiato da un design commerciale a uno più europeo e morbido.
Il prezzo è aumentato da a Non è stato così sorprendente. Le tariffe sull’acciaio hanno aumentato i prezzi per ogni marchio. Thermador era basso a
Questa gamma offre ancora una promozione gratuita per la lavastoviglie, rendendola conveniente.
La potenza del bruciatore è scesa da quattro bruciatori da 18.000 BTU fino a due bruciatori da 18.000 BTU e due bruciatori da 15.000 BTU. Tuttavia, è sufficiente, soprattutto a 15.000 BTU.
Il loro Wi-Fi Home Connect funziona. Il controllo remoto della gamma è possibile tramite accesso remoto. Puoi anche accedere alle ricette. Avrebbero potuto aggiungerlo anche a questa gamma.
Quindi, è comunque un aumento di prezzo, garantito per una perdita di potenza del bruciatore.
Cosa Avrebbe Dovuto Cambiare Thermador
La gamma non è autopulente. Ti aspetteresti una gamma autopulente a questo prezzo, anche se la metà dei marchi della gamma professionale come Wolf e BlueStar non la offre.
Non ci sono controlli del timer e dell’orologio. Molte gamme pro non hanno un orologio, ma si sarebbe potuto pensare.
È ancora a convezione singola anche se molte gamme hanno convezione doppia.
Non è un grosso problema in una gamma di 76 cm, ma comunque avrebbe potuto essere aggiornato.
La nuova gamma pro di Thermador da 76 cm è ancora competitiva?
Come Si Confronta La Gamma Pro Di Thermador Con Le Gamme Pro Di Altre Marche?
Confrontiamo Thermador con le altre gamme professionali, a cominciare dall’affidabilità.
Affidabilità
Thermador si è dimostrato affidabile. Le gamme pro di Thermador richiedono più assistenza a causa di problemi con l’accenditore, non di guasti del prodotto.
Tutte Le Cucine A Gas Per Professionisti Più Affidabili
Gli accenditori dovranno essere sostituiti. La maggior parte delle persone cucina comunque su 2-3. È una soluzione semplice.
Thermador PRG304WH Vs. Gamme BlueStar BSP304BNG Gas Pro
BlueStar ha quattro modelli diversi da – ma il loro Platinum è la loro gamma più venduta.
BlueStar e Thermador sono due gamme diverse.
BlueStar è il pro gas più potente sul mercato con bruciatori da 25, 22 e 18.000 BTU.
È comunque un fornello aperto, non sigillato come Thermador.
Thermador è più facile da pulire e cuocerà più velocemente.
Entrambi hanno l’infrarosso, ma BlueStar è il più caldo, raggiungendo i 1850 gradi. Almeno questa è l’affermazione. I polli da carne di Thermador sono 20.000 BTU più caldi dei 15.000 di BlueStar.
Il forno di BlueStar ha una potenza leggermente superiore a 25 Vs. 23.500 Per il Thermador.
BlueStar è l’unica gamma in questo elenco disponibile a colori.
In effetti, BlueStar ha 750 colori con otto pacchi ordinati.
Thermador è più economico e viene fornito con una lavastoviglie.
Thermador PRG304WH Vs Miele HR1124G Gas Pro Ranges
Miele è una delle nuove gamme con una resa migliore a tre 19.000 e una a 12.000.
Thermador è più facile da usare e ha un sobbollire più alto.
È possibile utilizzare l’orologio e il timer di Miele, nonché la funzione di autopulizia del forno. Miele è la gamma più pulibile in questa lista. Non è necessario rimuovere i cestelli per il ciclo di autopulizia.
Miele è convezione doppia vs. singola per il Thermador.
Le lavastoviglie Thermador costano meno quando ricevi una promozione gratuita di circa
Thermador PRG304WH Vs Wolf GR304 Gas Pro Cucine
Thermador ha una potenza maggiore rispetto al Wolf con tre bruciatori da 15.000 BTU.
Wolf potrebbe cuocere meglio. Il loro bruciatore a tre stadi può cuocere a fuoco lento a 500 BTU su ogni bruciatore costantemente Vs. due sobbollire intermittenti sul Thermador.
Il potente elemento di cottura di Wolf è 30.000 Vs 23500 per Thermador. Gli infrarossi sono simili a 20.000 Vs. Lupi 18.000.
Thermador è ancora più economico con una lavastoviglie gratuita.
Thermador PRG304WH Vs Jenn-Air JGRP430HL Gas Pro Gamme
La principale concorrenza di Thermador è Jenn-Air. Questi intervalli non potrebbero essere più diversi.
Jenn-Air ha una resa migliore con due bruciatori da 20.000 e uno da 18.000 BTU.
Thermador ha un sobbollire migliore.
Jenn-Air ha una doppia convezione ed è autopulente. Thermador ha un polli da carne a infrarossi ed è quasi due volte la potenza a 20.000 Vs. 11.000 per la Jenn-Air.
Jenn-Air può essere controllato tramite Wi-Fi da qualsiasi smartphone. Ha un’integrazione con Yummly, quindi puoi programmare ricette e migliorare la tua esperienza di cucina.
Tutto dipende da cosa cucini e da quanto lo apprezzi.
La gamma avrebbe potuto essere migliorata un po’ di più. Manca gran parte della funzionalità di Miele e Jenn-Air o della potenza di BlueStar e Wolf.
Tuttavia, nessuna gamma ha tutte le funzionalità desiderate.
Thermador è decente tutto intorno e un buon rapporto qualità prezzo.
Dovrebbe essere considerato insieme ad altri fattori.
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